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御殿場市といえば、地ビールファンをうならせる「御殿場高原ビール」

最近、全国各地で地ビールブームが沸き起こっていますが、その代表格ともいうべき御殿場高原ビールは、静岡県御殿場市神山の御殿場高原時之栖（ときのすみか）内にある醸造所で造られたビールです。全国地ビールランキングでも常に上位に入っているこの地ビールは、年間５００キロリットル以上を醸造する、もはや地ビールの域を超えた日本有数のビールでもあります。
御殿場高原ビールのビールは全部で５種類。富士山のおいしい雪解け水とドイツ直輸入のビールモルト・ホップ酵母で地ビールを醸造しています。
明るい黄金色のピルスは、チェコ生まれのビールで、のどごしとホップの香りが爽やかな味わい。シュバルツは原料のモルトの一部を焙焦するため色は濃く、独特の香ばしさと香りが魅力。また、ドイツ・ヴァイエルン地方に伝わる、フルーティーな香りとやや白みがかった黄金色をしたヴァイツェン。アルコール度数７％の未ろ過ビールで、強烈なコクの残るヴァイツェンボック、そして季節限定ビールの５種類です。
ビール・ブルワリーは、広大なリゾート施設「時之栖（ときのすみか）」内にあり、併設された４つのレストランで味わうことができます。また、敷地内には、６つのホテル・温泉・アミューズメントエリアもあり、宿泊すれば車の運転の心配なくゆっくりとビールを味わうこともできます。御殿場の新名所「御殿場プレミアム・アウトレット」もすぐ近くです。
別荘型不動産も数多く点在する御殿場市。地ビールのある町に住むというのも、なかなか素敵ですね。

御殿場高原ビール株式会社
　〒412-0033　静岡県御殿場市神山719　Tel 0550-87-5500
時の栖予約センター
0550-87-3700

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